板前（日本料理人）

＜業務内容＞
ブライダル・各種宴会を行う当社の日本料理担当者として以下の業務をお任せします。
・調理（日本料理）具体的には、ベーシックな和食が大半です。ブライダルのお客様に対しては、お箸で食べられる和テイストのオリジナルコースを提供します。入社２年目以降は以下の業務もご担当頂きます。
・メニュー開発、考案
・アルバイトスタッフのマネジメント
・仕入れ売上管理、売価設定など
＊Uターン転職にて活躍する社員が多くおります。活気のある若い職場です。
＜勤務地＞
勤務地：群馬県高崎市
＜勤務時間＞
9：00～23：00　（交代制あり）
又は9：00～23：00の間の8時間程度※シフト制

（求人NO.3074）
◇詳細はキャリアカウンセリング時にお伝え致します。
◇求人NO.をお伝え頂けますとスムーズです。

＜必須スキル＞
・調理職のご経験。
・料理の好きな方。
＜歓迎スキル＞
ベーシックな日本料理の調理スキル・お刺身の盛り付けスキル。

【年収例】300万円〜500万円

群馬県高崎市

正社員

【休日/年間休日】
月6日～8日ローテーション制による週２日休み
【休暇】慶弔休暇・育児休暇・慶弔休暇
【諸手当】通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、役職手当、研修制度、社内表彰制度

社名非公開

ホテル・ブライダル